（モルドバ産）ラダチーニ・メルローSC 2020

100%手摘みのメルローを14℃に調整したステンレスタンクで24時間浸漬。21～24℃で8日間の発酵、20℃で8日間の乳酸発酵、6か月間の熟成。メルロー特有のチャーミングな色合い、優しい風味とやわらかなタンニンが、最大限抽出されています。
輝きのあるルビー・レッド。完熟プラムやサワーチェリーのフレッシュでジューシーなアロマ。口当たりはソフトで、シルクのようにきめ細やかなタンニンとリッチな旨味がストレートに伝わってくる親しみやすい味わいです。
家庭料理（和食とも好相性）、バーベキューや焼き肉などカジュアルな肉料理、マイルドなチーズと。

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